Zutaten:
Rotweinessig, Traubenmost, enthält SULFITE
Nährwertangaben:
| 100 ml enthalten durchschnittlich |
| Brennwert |
332 kJ / 79 Kcal |
| Kohlenhydrate |
15,9 g |
| davon Zucker |
15,9 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Geschmacksprofil:
Der Essig wird durch die Essiggärung von hauptsächlich Spätburgunder Wein gewonnen. Wie so oft entsteht nur aus einem guten Wein auch ein guter Essig.
Probieren Sie ihn als Abwechslung zu einem Weißenessig für Ihre Salate.
Speiseempfehlung:
Unser Rotweinessig passt zu allen grünen Salaten mit Kräutern oder auch zu Feld- oder Krautsalat mit Specksauce. Einen besonderen Sauerbraten erhalten Sie erhalten, wenn Sie ihn zuvor mit diesem Essig und einem Spätburgunder einlegen.
Analysewerte:
Säure: 5 %/l
Allergene:
Enhält Sulfite
