Rebsorte:
Schwarzriesling blanc de noir extra brut Sekt
Deutscher Sekt b.A.Württemberg 750 ml
Anbaugebiet:
Württemberg
Einzellage „Lauffener Riedersbückele“
Auf Muschelkalk gewachsen
Geschmacksprofil:
Ein toller Sekt für Liebhaber des ganz herben Geschmacks. Trotz des geringen Restzuckers ist die Säue absolut harmonisch eingebunden. Die Hefe dieses Sektes wurde während der 2. Gärung immer wieder aufgerührt. Dadurch bekommt der Sekt noch mehr elegante Mundfülle. Der Schwarzriesling weißgekeltert ist auch eine Hauptrebsorte, die bei der Herstellung von Champagner verwendet wird.
Speiseempfehlung:
Der Schwarzriesling blanc de noir Sekt ist als Aperitif ein feiner Begleiter, mundet jedoch auch hervorragend zu Garnelen und Austern.
Genusstemperatur:
6-8° C
Analysewert:
Alkohol: 12,5% vol
Allergene:
Enthält Sulfite
